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Entworfen von: http://www.art-of-caro.de/#28
Wenn ich gar keine Zeit habe, dann geht dieses Gericht ganz schnell. Immer auf Vorrat kaufen!
Für Länder, die Clipfish nicht empfangen können: Eine Alternative. Ich möchte euch auch meine Videos zur Verfügung stellen. Gute Unterhaltung.
Zutaten für 2 Personen:
3 Handvoll Nudeln, vielleicht übrig gebliebene
1 Glas saure Gurken
1 Glas saures Gemüse / Asiasalat
Salatcreme light
1 Glas Champignons
1 Dose Erbsen
1 Dose Thunfisch
4 Alaskafilets
Zitrone
Salz/Pfeffer
Zubereitung:
Entweder kann man restliche Nudeln vom Vortag verwenden oder man kocht ein paar frische und lässt diese dann abkühlen.
Zu den Nudeln kommen dann die abgetropften Champignons, der Asiasalat, der abgetropfte Tunfisch, die Erbsen und noch ein paar geschnippelte saure Gurken.
Alles wird mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Danach kommen noch ein wenig Dill und die Salatcreme dazu.
Alles wird gut vermengt und abgeschmeckt.
Das Alaskafilet wird in eine heiße Pfanne gelegt, ein wenig gesalzen und gut angebraten.
Nun kann alles auf einem Teller angerichtet und der Fisch mit ein wenig Zitrone beträufelt werden.
Lasst es Euch schmecken.
eure Ines
Einkaufszettel:
 Nudelsalat Fisch |
Livezeichner und Künstler: Thomas Alwin Mopf
